Colis "Tradition Limousine" de 5kg contenant (liste non exhaustive pouvant être variable suivant les colis):
1 rôti
1 jarret avec os à mijoter
Morceaux à pot au feu (environ 1,5kg)
Morceaux à Bourguignon (environ 1,5 kg)
4 steaks hachés
Steaks à griller 1er et 2nd choix,rumsteaks, faux filets, basse côte à griller, tournedos, paleron à griller...
La viande de Limousine possède de remarquables qualités gustatives avec un grain très fin ce qui la rend très tendre. A la fois maigre et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.