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Noix de jambon par la Maison Larignon
Vendue sous vide en morceaux de 250g
Morceau de choix : elle est faite avec le cœur du jambon des cochons. C’est un produit extra maigre (98 % de viande), fondant en bouche, avec peu de gras. La cannelle, le girofle, la muscade, viennent révéler le goût du jambon.
