Rosette à l'ancienne

RAA
5,20 €
TTC

Rosette à l'ancienne par la Maison Larignon

Description

Rosette à l'ancienne par la Maison Larignon ( entre 180 et 200g)

Cette rosette est issue d’épaule des cochons de Nicolas. Elle est maigre avec peu d’assaisonnement ce qui lui donne un goût particulier de noisettes, très fine en bouche. Sa durée de séchage est de 10 semaines. Produit très rustique par sa conception, elle ravira les connaisseurs de charcuterie.

Conditionné sous vide

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